गेहूं की खेती की प्रक्रिया क्या है? गेहूँ की खेती कहाँ की जा सकती है?

क्या आप जानते हैं कि भारत में 98.6 मिलियन टन के उत्पादन के साथ लगभग 30 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र में गेहूं उगाया जाता है? गेहूं मुख्य रूप से भारत में रबी (सर्दियों) के मौसम की फसल है, जो विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगाई जाती है। आज हम सभी सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे जैसे गेहूं की खेती के तरीके, गेहूं की खेती के लिए मिट्टी की आवश्यकताएं क्या हैं, गेहूं की खेती का महत्व क्या है, गेहूं की खेती कहां की जा सकती है, गेहूं की खेती की लागत, और बहुत कुछ।

गेहूं कितने प्रकार का होता है:

1 हार्ड रेड विंटर (Hard Red Winter)

2 हार्ड रेड स्प्रिंग (Hard Red Spring)

3 सॉफ्ट रेड विंटर (Soft Red Winter)

4 ड्यूरम (Durum)

5 हार्ड व्हाइट व्हीट (Hard White Wheat)

6 सॉफ्ट व्हाइट व्हीट (Soft White Wheat)

गेहूँ की खेती कहाँ की जा सकती है?

समुद्र तल पर जमीन से लेकर 3300 मीटर की ऊंचाई तक कहीं भी गेहूं की खेती की जा सकती है। गेहूं की खेती के लिए सबसे अच्छी जगह साल के अधिकांश भाग के लिए ठंडे, नम मौसम के साथ एक छोटा, शुष्क और गर्म मौसम होता है।

गेहूँ की खेती के तरीके:

1.जांचें कि आपके पास कितनी जगह है:-

पहला कदम यह जांचना है कि आपके पास कितनी जगह है, सबसे महत्वपूर्ण चीज जो आपको पहले पता करनी है कि आप कितना गेहूं उगाना चाहते हैं और इसमें कितनी जगह लगेगी। गेहूं की खेती के लिए आपको जिन चीजों की आवश्यकता होती है, वे हैं 1,000 वर्ग फुट, जिससे एक बुशल, या 60 पाउंड (30 किग्रा) अनाज प्राप्त होगा। यह एक पिछवाड़े की जगह के बारे में है।

2. आप किस प्रकार का गेहूं बोना चाहते हैं, यह तय करना: –

दूसरा चरण यह तय करना है कि आप किस प्रकार का गेहूं बोना चाहते हैं, गेहूं को सर्दियों में लगाया जाता है और शुरुआती वसंत में काटा जाता है। यह भी पसंदीदा किस्म है क्योंकि यह अधिक पौष्टिक है और वसंत ऋतु में कम खरपतवारों के साथ प्रतिस्पर्धा करती है।

3. अपना रोपण स्थान चुनें:-

तीसरा चरण उस स्थान का पता लगा रहा है जहां आप अपने बीज बोना चाहते हैं, गेहूं को उगते समय भरपूर धूप मिलनी चाहिए, इसलिए हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके पौधे को पूरी धूप मिले। गेहूं के पौधे को दिन में कम से कम आठ घंटे सूरज की जरूरत होती है। अपनी फसल को कहीं भी न लगाएं जहां बहुत अधिक छाया हो।

4. बुवाई के मौसम के लिए अपना समय तय करें:-

चौथा चरण है रोपण के मौसम के लिए अपना समय तय करना, पतझड़ में, मिट्टी के जमने से लगभग 6 से 8 सप्ताह पहले, सर्दियों में गेहूं बोने की तैयारी करने का प्रयास करें, क्योंकि इससे जड़ों का मजबूत विकास होता है।

5. अपनी मिट्टी तक :-

5वां चरण है अपनी मिट्टी की जुताई करना, आपकी मिट्टी की गहराई 6 इंच यानि 15 सेमी होनी चाहिए। मिट्टी तैयार करने के लिए आप रेक, रोटोटिलर या फावड़े का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि यदि आप एक बड़े क्षेत्र को कवर कर रहे हैं तो रोटोटिलर शायद सबसे अच्छा है।

6. यदि आवश्यक हो तो कम्पोस्ट का छिड़काव करें:-

उसके बाद यदि आप देखते हैं कि आपकी मिट्टी अत्यधिक शुष्क या कुछ पथरीली है तो आपको खाद की एक परत की आवश्यकता हो सकती है। और आप कैसे पता लगा सकते हैं कि आपकी मिट्टी उसके रंग को देखकर सूखी है अगर वह हल्के भूरे रंग की हो गई है तो आपको खाद का उपयोग करना चाहिए।

7. अपने बीज फैलाएं:-

अगला कदम है अपने बीजों को जमीन में फैलाना। आप अपने हाथ का उपयोग बीज फैलाने के लिए कर सकते हैं ताकि कवरेज भी हो सके बीजों को फैलाने की कोशिश करें ताकि आपके पास प्रति 1 वर्ग इंच (2.5 वर्ग सेंटीमीटर) जगह में लगभग एक बीज हो।

8. बीज को रेक करें:-

बीज फैलाने के बाद, उन्हें मिट्टी में काम करने की आवश्यकता होती है। एक धातु के रेक का उपयोग करके बीजों पर धीरे से रेक करें ताकि वे मिट्टी में काम कर सकें।

9. बीज को मिट्टी की पतली परत से ढक दें:-

बीज को धूप में सूखने से बचाने के लिए और इसे खाने वाले पक्षियों से बीज को मिट्टी की एक पतली परत से ढकने का प्रयास करें।

10. अपने नए रोपित बीजों को पानी दें:-

हर खेती का सबसे महत्वपूर्ण काम सिंचाई है, जो क्षेत्र लगाया गया है उसे तुरंत भिगो देना चाहिए। पूरे रोपण क्षेत्र को तब तक नम रखें जब तक कि गेहूँ उगने न लगे।

गेहूं की खेती की लागत:

यदि आप अपनी गेहूं की खेती के लिए आवश्यक कुल लागत की गणना करना चाहते हैं तो यह है। 1 एकड़ गेहूं की खेती की लागत – रु। कुल लागत का 11,100 अतिरिक्त 10% – 1,110 रुपये 1 एकड़ गेहूं की खेती की कुल लागत – 12,210 रुपये 1 एकड़ गेहूं की खेती में होने वाली कुल लागत: 1 एकड़ गेहूं की फसल की खेती के लिए एक गेहूं किसान को 12,210 रुपये खर्च करना पड़ता है।

Note:- हमारा लेख पूरी तरह से इंटरनेट पर शोध पर आधारित है और विशेषज्ञों के परामर्श से कम बाजार सेवा पर आधारित है, लेकिन फिर भी गलतियां हो सकती हैं, इसलिए सभी पाठकों से मेरा अनुरोध है कि अगर आपको कोई गलती मिलती है तो हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में सूचित करें। या हमें हमारे ईमेल में मेल करें। पढ़ने के लिए धन्यवाद।

वीडियो से जानें पूरी प्रक्रिया के बारे में:-

https://youtu.be/LAGZgg65Syk

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